シドニーの格安レストラン

ママック

チャイナタウンのママック、あなたも他の皆さんと同じように、有名なロティを求めてここに来ているのではないでしょうか。甘いもの（新鮮なバナナのスライスとアイスクリーム、またはパンダンとココナッツを添えて）または塩味のもの（カレーディップとスパイシーなサンバルを添えて）で提供されるロティチャナイは、看板メニューです。どれも食欲をそそる完璧な焼き加減で、外はカリカリ、中はふわふわです。混雑を避けるには、チャッツウッド支店またはパラマッタ支店へお越しください。

場所: チャイナタウン

VN ストリートフード

近隣にあるその他のベトナム料理としては、 VN ストリートフードは、ベトナム料理のボックスで有名で、巧みにデザインされた拭き取り可能なメニューを注文し、好みに合わせてカスタマイズします。プラスチックのテーブルに座り、好みのご飯、メイン、野菜、サラダ、スープを選びます。選択肢が多すぎて困惑してしまうかもしれませんが、どれを選んでも新鮮で風味豊かなものが保証されています。

場所: マリックビル

西安料理

中国の陝西省でよく見かける食べ物を数ページにわたって紹介している。 この宝石はチャイナタウンの脇道に隠れていますビャンビャン麺は名物料理です。週のどの曜日に行っても、リボンのような幅の麺が溢れんばかりに詰まった巨大な丼をすする客のテーブルが 1 つや 2 つあるのが目に入ります。中華風ハンバーガーとしても知られる肉家餅も人気です。

場所: チャイナタウン

カイロのテイクアウト

ヘシャム・エル・マスリーはこの飾り気のない飲食店エンモア ロードの小さな角でエジプトの屋台料理を提供しています。彼の目標は、彼が幼少期に食べ、とても懐かしく思い出す料理をオーストラリアの人々に知ってもらうことです。ファラフェル、炭火焼きの肉、サラダ、ディップ、ピタ ラップなど、さまざまな料理があります (朝はゆっくり煮込んだ朝食用ソラマメや絞りたてのサトウキビジュースも提供しています)。

場所: エンモア

陳氏牛肉麺

シェフのゲイリー・ユエンがキッチンを率いる小さなレストラン麺を打ったり手で伸ばしたりする技術は、彼の腕にかかっています。麺はすべて店内で新鮮に作られており、厨房の窓からは作業の様子を垣間見ることができます。言うまでもなく、牛肉麺が一番人気ですが、他のバージョンには、キャベツの漬物、豚肉と鶏肉のワンタン、じっくり煮込んだ牛肉のブリスケットなどがトッピングされています。

場所: チャイナタウン

ヘンリエッタ

ヘンリエッタは、普通の炭火焼きチキンの店ではありません。ただし、店内に入ってチキンを持ち帰ることもできます。しかし、この店はそれよりもずっと豪華で、テーブル サービスと、ワインを注いだりカクテルを作ったりするフル バーが完備されています。炭火焼きチキンが主役ですが、メニューには他にもたくさんのものがあります。レバノンのパンを破り、ガーリック ソースをたっぷり塗り、チキン、ピクルス、チップスを乗せて… 最高の方法で、散らかる準備をしてください。

場所: サリーヒルズ

デレルズ

これキャンパーダウンのレトロな店午前2時まで営業しているので、夜が更けていくときに低予算でエネルギーを補給するのに最適な場所です。アングロ・インディアン・メニューには、ビンダルーやチキン・タンドリーなどの伝統的な料理のほか、ボンベイ・バーガーやチップ「プッティ」 - バターチキングレービーソースをかけたナンで包んだチップス。

場所: キャンパーダウン

ハンサン

食欲を満たし、友人グループと一緒にHansang'sへお越しくださいヘイマーケットまたはストラスフィールド韓国の伝統的な料理はボリュームたっぷりで美味しい。食事はテーブルいっぱいのバンチャン（漬物、キムチ、かまぼこなどのおかず）で始まる。その後、韓国風パンケーキと餃子に進み、そしていよいよ本命のスープ。レストランに入って巨大なスープの入った大桶が沸騰しているのを見ると、すぐに気づくだろう。

場所: ヘイマーケット、ストラスフィールド

マザーチューの台湾グルメ

マザーチューの台湾グルメ屋台の定番料理からスナック、饅頭、餃子まで、さまざまな伝統的な台湾料理を提供しています。まずは、温かい豆乳、酸梅ジュース、自家製アイスグリーンティーなどの伝統的な飲み物から始めましょう。その後は、油条（揚げパン）、エシャロットパンケーキ、焼きゴマフラットブレッド、蒸し饅頭などの屋台の食べ物を堪能しましょう。

場所: チャイナタウン

ガムシャラ

チャイナタウンのフードコートのOGが閉店した後、 ガムシャラシドニーの住民の間で口コミで人気のラーメン店が、キンバー レーンとリトル ヘイ ストリートの角に新店舗をオープンしました。セルフサービスの食器、明るい照明、絶えず出入りする大勢の人たちに惑わされずに、名物の豚骨ラーメンをぜひお試しください。このラーメンのスープは、120 キロの豚骨を 14 時間煮込んで作られており、スタッフは週 7 日この作業を続けています。他には、味噌、醤油、ニンニク、豚スペアリブなどのラーメンもあります。

場所: ヘイマーケット

マレー系中華料理のテイクアウト

サーキュラーキーに新しい店舗をオープンし、アッシュフィールドに支店も開設した。 マレー系中華料理のテイクアウト伝説的なラクサを、12 種類もの選択肢から選び、非常にリーズナブルな価格で提供しています。名前に惑わされないでください。店内で食事をすることもできます。

場所: サーキュラーキー

メアリーズバーガー

予算が空腹感に見合わないときは、ハンバーガーに勝るものはありません。メアリーズでアメリカンスタイルのチーズバーガーを味わってください。 サーキュラーキー、 ニュータウンまたはエンターテイメント地区毎日午後4時から午後6時まではドリンクスペシャルもご用意しております。

場所: シティセンター、ニュータウン、エンターテイメント地区

リトルラゴス

リトルラゴスは、ナイジェリア料理へのあらゆる願いを叶えてくれます。スタッフは何世代にもわたって受け継がれてきたレシピを取り入れ、本物のアフリカの食材とスパイスを使用して、ジョロフ（トマト、ピーマン、ハバネロチリ、スパイスで炊いた長粒種のバスマティ米）、シチュー（ヤギ、鶏肉、牛肉が添えられることもあります）、エワ アゴニ（じっくり煮込んだ黒目豆をフライパンで揚げ、チリソースをかけた料理）、揚げたプランテンやイラ アセポ（ハーブと魚で夏を過ごした細かく刻んだオクラ）などの食欲をそそる東アフリカの定番料理を提供しています。

場所: エンモア

ブラックスターペストリー

今では有名なストロベリースイカケーキの本拠地であるクリストファー・テは、OGをオープンしました。 ブラックスターペストリー2008年にニュータウンのオーストラリア通りにオープンし、郊外のオルタナティブシーンへのトリビュートとしてレディオヘッドの曲にちなんで店名が付けられました。13年後、この質素なデザート店はチェーン店となり、シドニーに4店舗（メルボルンに1店舗）を展開しています。

場所: シティセンター、ニュータウン、ローズベリー、エンターテイメント地区

エル・ジャンナ

レバノン風炭火焼きチキンで知られるこの店は、グランビルのシンプルなチキンショップとして始まり、すぐにチェーン店へと成長しました。 複数の場所メニューが本当に美味しいので、シドニー中どこでもこのレストランを見つけることができます。サイドメニューも同様に素晴らしく、レバノンのパン、カラフルなピクルス、家族のレシピによるガーリックソースは、何度も食べたくなる味です。または、サラダがたっぷり入った「チキンサンドイッチ」や、ベジタリアン向けのファラフェルをお選びください。

場所: ブラックタウン、バーウッド、キャンベルタウン、チェスターヒル、アールウッド、グランビル、グレゴリーヒルズ、コガラ、リバプール、ニュータウン、ペンリス、パンチボウル、スミスフィールド

マリックビルポークロール

マリックビルの賑やかなイラワラ ロードにあるマリックビル ポーク ロール(ダーリング スクエアとサーキュラー キーにも店舗があります) でバインミーを注文するには、行列に並んでください。この伝統的なベトナムのサンドイッチは、豚肉、サラダ、チリ、パテ、新鮮なハーブをカリカリのバゲットに詰め込んだもので、価格は約 5 ドルです。

場所: マリックビル

タマレリア＆メキシカンデリ

道を少し進むと、シドニーで最も本格的なメキシコ料理が味わえる意外な場所、ダルウィッチヒルがあります。 タマレリアとメキシカンデリ、シェフのローズ・シエンフエゴスの有名なタマーレ（鶏肉とトマティロサルサで味付けした白いトウモロコシ粉の蒸し焼き）を、ソフトタコス、ブリトー、その日の黒板メニューにあるものと一緒に食べましょう。

場所: ダリッジヒル

コスタステイクアウェイ

ロックデールの中心部にある自動車修理工場の隣にOGの支店があるため、コスタスが手間をかけずに素晴らしいサンドイッチを提供することに全力を尽くしていることは驚くことではありません（それはサーキュラーキーの新しい会場も同様に飾り気のない店です。コーヒーやシェイクとともに、焼きたてのパンで作ったおいしい（そしてとても大きな）サンドイッチのメニューが定期的に提供されます。人気の定番メニューには、カルト的な人気を誇るフィッシュバーガー（タルタルソースがたっぷり）や、注文を受けてから揚げる壮大なチキンシュニティなどがあります。

場所: ロックデール、サーキュラーキー

チャコラーメン

阿部啓太のダーリングハーストの小さな会場では、シドニーの他のラーメンとは味の異なる、現代風にアレンジされたラーメンを見つけることができます。伝統的な豚骨は忘れてください。このメニューの主力は、柚子ホタテ、チリコリアンダーチキン、冷製トマトトリュフ、クラシック醤油です。

場所: ダーリングハースト

チャットカズ

パラマタのハリスパーク（別名「リトルインディア」）に位置し、北インドと南インドからインスピレーションを得た200種類以上の料理をメニューに揃えており、訪れるたびにチャットカズあなたの味覚を食欲をそそる旅へと連れて行きます。パニ プリ、ハート、シズラー、カレー、おいしいロティをぜひお試しください。これらはすべて、豊富な種類のラッシーや爽やかなモクテルと一緒にお召し上がりいただけます。

場所: ハリスパーク

南京餃子

中国の南京省の料理はシドニーではなかなか見つけられないので、 安くて楽しいレストランとても特別です。この地域で最も有名な料理は塩漬けの鴨で、ここのメニューの定番です。しかし、鴨の舌をカリカリに揚げたり、鴨チャーハンや鴨のあらゆる部分を使った麺スープなど、鴨を使ったさまざまな料理を注文できます。また、蒸し餃子やゴマパイなどの南京名物料理もあります。

場所: チャイナタウン

ハーヴェイのホットサンドイッチ

ホットサンドイッチは、 ハーヴェイ– パンはふっくらと膨らんでいます。パンは内側は厚くふわふわですが、外側はカリカリで、トッピングもたっぷりです。名物メニューには、ロシアン ドレッシングをかけて「スロッピー」に注文できるビーフ ブリスケット、ナッシュビル ホット チキン、ターキー クラブなどがあります。ビーガンやベジタリアン向けのメニューもあります。

場所: パラマタ

深夜のテーブル

ノースストラスフィールドのトレンディなベイクハウスクォーターにひっそりと佇む深夜のテーブルは、個性豊かな韓国フュージョンレストランです。店内はカジュアルですが居心地がよく、メニューには特製栗マッコリ（蜂の巣の塊と一緒に出される韓国の米酒）や、ボリュームたっぷりの店の名物である大腸のグリルなど、興味深い料理やドリンクが満載です。KFC（韓国のフライドチキン）、スパイシーな大腸鍋、クリーミーなエビのパスタも同様です。

場所: ノース・ストラスフィールド

バン・クオン・バ・オアン

マリックビルの必食料理バン・クオン・バ・オアン(名前が示す通り) バイン・クオンは、ベトナムの伝統的な朝食の定番である絹のような米麺のロールです。まだ食べたことがないなら、ここは間違いなく試してみるべき場所です。ハノイの道端の屋台以外では、本物に最も近いものを見つけることができるでしょう。

場所: マリックビル

モモズ

ハリスパークの「リトルインディア」のもう一つの勝者、 モモズインドと中国の味を独自にブレンドした料理で、グルメな人々を魅了しています。一番の魅力は、ベジタリアン向けまたは肉入りの伝説的なモモで、食欲をそそるソースのシンフォニーに浸されています。チリチキン、マンチュリアンチキン、焼きそばなどの料理を堪能してください。最高の中国とインドの味がぶつかり合う場所です。ほとんど中国風ですが、インドの魔法が少し加わっています。ビリヤニも豊富に揃っています。

場所: ハリスパーク

ジミーのファラフェル

メリヴェールグループのカジュアルな中東料理レストラン24時間賑わっており、客は夜遅くまでブースに集まり、ファラフェル、メゼプレート、レバチグリルで焼いたばかりの串焼きを貪り食います。しかし、ジョージストリートにあるテイクアウトのピタは最高です。20ドル以下で（夜遊びを楽しむ人のために午後11時以降も利用できます）、ファラフェル、スパイシーなトルコソーセージ、ラムカフタ、新鮮なサラダ、タヒニがぎっしり詰まっています。

場所: 市内中心部

エマのスナックバー

これ家族経営のレストランオーナーのアンソニー・ソフィーが地元の角にある店を今のようなカルト的な人気店に育て上げた後、2000年にオープンしました。レバノン料理を手頃な価格で提供しており、秘密のスパイスミックスに漬け込んだムーア風チキンは必食で、3段階の調理工程を経ます。ディップは手作りで、クセになるガーリックディップはほとんどのおいしいソースのベースになっています。心安らぐクネフェは、エマ独自のレシピで、焼き上げたカスタードセモリナにオレンジブロッサムシロップをかけたものです。

場所: エンモア

フォータウ湾

シドニーで最高のフォーが食べられる場所としてよく知られているフォータウ湾25年以上も牛肉麺を提供し続けているこの店が、その腕を振るっているのも不思議ではありません。ここのスープは傑出しており、量もたっぷりなので友人とシェアしても大丈夫です（でも、こんなに美味しいのに、シェアする意味がないですよね？）。メニューが多すぎて迷ったら、フォー ダック ビエット（「全部」）かフォー ガ（チキンスープ）を注文しましょう。

場所: カブラマッタ

タイ語チャット

タイ語チャット2000 年代に文化地区が出現して以来、シドニーのタイタウンの中心地となっています。そして、いまだにまずい注文をするのは難しいでしょう。メニューのほとんど何でも指させば、風味豊かな食事が保証されます。それが、市内に 3 店舗を持つ人気チェーン店になった理由でしょう。OG 店は、複数の階があり、深夜まで営業しており、持ち込み可で、ファンキーな装飾が施されており、今でも最も魅力的です。ランチ スペシャルを味わうには、日中に来てください。

場所: ヘイマーケット、マンリー、ランドウィック

カオカンマルアイ

タイ料理に浸りたいなら、ここはぴったりの場所です。 カオカンマルアイ店内は広範で、100 種類以上のタイの地方料理が並び、壁には鮮やかなタイのストリート アートが飾られた楽しい空間で提供されます。予想通り、スープはおいしく、酸味と辛みが絶妙なトムヤム スープから、豚肉と野菜が入った澄んだスープのトム ルアッド ムーまで、さまざまな種類があります。タイの屋台料理であるチム チュムや鍋料理も同様に心が安らぎます。

場所: ヘイマーケット

バールカ

シドニーで最高のハンバーガーと多くの人が考えるハンバーガーを提供するバールカは、ユニークな組み合わせと風変わりなネーミングで知られています。最も有名なのは、ビーフパティ、アメリカンチーズ、メープルシロップをかけたベーコン、メープルアイオリ、プーティン（フライドポテトにグレービーソースとチーズカードをトッピングしたもの）が入った「ブレイム カナダ バーガー」です。その他の注目メニューには、マジック マッシュルーム、ミスター T ラッフル、マック ダディ、各種スナックがあります。

場所: 市内中心部

五行

五行は、他のどこにも見られない強烈な香りとほろ苦い風味を生み出す独自の技法であるこがし風ラーメンで有名です。メニューには、伝統的なラーメンのオプションとベジタリアン向けのオプションもあり、さまざまな食事の好みに対応しています。いずれにしても、一杯約 18 ドルです。

場所: サリーヒルズ

ニュースターケバブ

オーバーンロードは、オーバーン西部の郊外のメインストリートで、シドニーで1平方メートルあたりのトルコ料理の量がもっとも多いことで知られています。そのため、この隠れた宝石のようなイートストリートには煙が立ち込めています。もちろん、トルコ料理といえば、炭火で焼いた肉とチリソースがたっぷりかかった深夜のケバブを思い浮かべる人が多いでしょう。 ニュースターケバブでは、ディップ、キマリ ピデ、ギョズレメ、ピザ、イスケンデル プレート、サラダ、タブーレ、巨大な串焼きのシシカバブなど、これら以外にもさまざまな料理が楽しめます。

場所: オーバーン

ドーサハット

チームはドーサハット「ドーサ文化のパイオニア」というキャッチフレーズを掲げるこのレストランチェーンの目玉は、ハイデラバード風ビリヤニとチキン65（中国風インド風チリソースをかけた揚げた鶏肉）です。でも、誤解しないでください。ここのドーサも美味しいです。シェフ特製は特にボリュームたっぷりで、ターリー風のサイドプレートが7品付いてきます。

場所: ハリスパーク

ニュー上海

アッシュフィールドのリバプールストリートは、現在ではチャッツウッドそしてシティ センター (ビクトリア、クイーンズランド、ドバイは言うまでもありません) にも店舗があります。常連客が訪れるのは、完璧に調理されたふわふわの上と黄金色の底で有名な揚げ豚まんです。まんじゅう以外にも、小籠包、海老ワンタン、XO 醤添えアサリ、北京風ポークリブ、北京ダック、土鍋料理、水槽から生きたまま捕獲されたバラマンディの丸ごと一匹など、メニューを選べば間違いはありません。

場所: アッシュフィールド、チャッツウッド、シティセンター

フォーパスツール

この家族経営のレストランの名前は、店の名物料理であるフォーにちなんで付けられました。フォーは、どんな病気も治してくれる、おいしくて心温まるベトナムのスープです。 フォーパスツールベトナム南部の風味豊かな料理とともに、さまざまな方法で食べることができます。ハーブたっぷりのサラダ、新鮮なライスペーパーのロール、炭火で焼いた肉の串焼きなどがおすすめです。

場所: パラマタ

シドニー セブ レチョン

ブラックタウンに新しくオープンしたシドニー セブ レチョンは、フィリピンのカレンデリア（手頃な価格で家庭料理を提供する道端の飲食店）を彷彿とさせるフィリピン料理のワンストップ ショップです。メニューはなく、その日の料理が売り切れるまで提供されますが、レストランの名前の由来となったセブ レチョンは、相変わらず目玉です。注文に応じて切り分けられた子豚の肉に、ライス、アチャラ（パパイヤのピクルス）、サウサワン（酢とニンニクのディップ ソース）を添えて提供されます。

場所: ブラックタウン

九龍カフェ

向かうシドニーのチャイナタウンにある九龍カフェ香港の真のダイニング体験を。このレトロなダイナーは、摩天楼の街のカジュアルで活気のあるカフェからインスピレーションを受けており、居心地の良いブース、木製のスツール、懐かしい麻雀キャラクター、ネオンサイン、そしてなんと 108 品ものメニューが揃っています。特製メニューには、ピーナッツバターと練乳をたっぷりかけた分厚い香港風フレンチトーストや、とろけるバターをたっぷり乗せたサクサクのパイナップルパンなどがあります。

場所: チャイナタウン

フライオーバー フリトリー＆チャイバー

賑やかなインドの都市の高架道路の下にある、各屋台が 1 種類の屋台料理を専門とする無名の屋台の大胆で大胆な味への賛歌として、 Flyover Fritterieのベジタリアン メニューは、3 種類のパコラとチャイというシンプルだが甘いオリジナルの提供から拡大しました。今では、ポテト ジャッフル、スパイシーなチャート (風味豊かなスナック)、カレー、ハンバーガー、スイーツもお楽しみいただけます。おいしい!

場所: レッドファーン

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アヤム・ゴレン 99

1998 年に初めてオープンしたとき、シドニーにはAyam Goreng 99 のような店はありませんでした。現在、Anzac Parade には人気のインドネシア料理レストランがあふれていますが、この店ほど熱狂的なファンがいる店はありません。サテー、ナシゴレン、柔らかいチキンをお試しください。炭火焼き、揚げ物、ジャワ風の 3 種類のスタイルがあります。すべて一切れずつ注文し、弱火で 4 ～ 6 時間マリネします。もちろん、サンバルもたっぷりです。

場所: キングスフォード

ラザ

ビラオ（皮がパリパリの豚肉、焦げた魚、焼きナス、たっぷりのライス（お皿ではなくバナナの葉っぱ）などのおいしいものを竹の大皿に盛って出されるフィリピン風の食事）を楽しみたい人は、できるだけ早くラザに予約を入れてください。1人35ドルで、信じられないほどの量の料理が食べられます。実際、準備に非常に時間がかかるので、客は2日前までにレストランに電話して、好みの7つの料理（23種類から選べる）を伝える必要があります。

場所: マリックビル

西安ビアンビアン

シドニーのチャイナタウン（および市内のさまざまな場所）には、中国北西部の陝西省にある都市、西安の新鮮でおいしい太い手打ち麺であるビャンビャンを堪能できるシドニーで数少ない店があります。煮込んだ豚肉やトマトと卵をトッピングすることもできますが、定番の組み合わせは、真っ赤な唐辛子油です。メニューにあるその他の人気の陝西料理には、ニンニクソースの冷麺、肉家坡（プルドポークを詰めた屋台風ハンバーガー）、パオモースープなどがあります。

場所: チャイナタウン、ブロードウェイ、チャッツウッド、バーウッド