ブリックス蒸留所ツアーとテイスティング
概要
蒸留所ツアーは、ブリックス チームのスタッフと一緒にラム酒製造工程のあらゆる段階を深く理解できる、五感を刺激する体験です。
ツアーは約 90 分間で、ガイド付きでラム酒製造施設を見学します。そこでは、ホワイト、ゴールド、スパイス ラム酒の製造に込められた情熱と技巧を体験できます。1,800 リットルの銅製蒸留器「モリー」で、濃厚なオーストラリア産糖蜜がグラスの中で渦巻く光沢のあるスピリッツに変わる様子を学びます。
新鮮なクイーンズランド産サトウキビの搾汁を見学し、発酵させた糖蜜を実際に味わい、樽の樽板の香りを嗅いで熟成過程について学び、世界で最も古く、最も多様なスピリッツの 1 つを堪能する方法を学びます。
ツアーの後は、専属のツアー ガイドと一緒にブリックスの試飲会に参加し、ブリックス蒸留所バーで同社の主要ラム酒 3 種類を試飲します。ツアーごとに最大 20 名まで対応可能で、事前の手配によりそれ以上の人数にも対応できます。
ツアー終了後、ご予約いただければランチまたはディナーにご滞在いただけます (月曜日を除く)。