チズウィックレストランウラーラ

おそらくこの郊外で唯一の家庭菜園で窓の外に育てられた多くの食材を使ったメニューは、季節感があり、常に優雅なシンプルさに満ち、シェアするのに最適です。自然光が差し込む現代的なダイニングルームのスペースは、カジュアルなバーエリア、大きな共用テーブル、日陰のある屋外席へとつながり、軽食やドリンク、特別なお祝い、家族との日曜日のランチに最適です。

フロントは、10年以上の経験を持つマネージャーのジェイソン・チョウが担当し、キッチンは、ARIAシドニーの卒業生で長年マット・モランのチームの一員であるヘッドシェフのトム・ヘインズが担当しています。地元で人気のチズウィックは、マット・モランの哲学である正直な食材、芸術的な調理、温かい雰囲気が生き生きと表現されています。

チズウィック・ウーララは、牧場から食卓までという哲学を忠実に守るレストランで、地元の人々、社交界の人々、シドニー中から集まるグルメがダイニングルームに集まります。