ブリュータウンニュータウン

ニュータウンの歴史的な倉庫にあるこの巨大なカフェは、「ブリューナッツ」、つまりクロワッサン（クロワッサンとドーナツのハイブリッド）を取り入れたもので有名です。カフェでは敷地内で独自のコーヒーをローストし、美しくメッキされた朝食とランチの料理を幅広く提供しています。メニューは季節ごとに変わり、コーンとズッキーニのフリッター、コンビーフハッシュ、キノコの焼きポレンタ、グリーンボウルなどの料理が特徴です。